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正序
内容简介
将夜 第39集 在线观看剧情介绍:
因为沙锅多以黏土加入长石、石英等物质经过高温烧制而成，大多经过涂釉抛光等工序的加工，其中含有的铅、砷等物质，会在长期的烧煮过程中，因为反复加热而析出，而且长石、石英等无机物也时常会脱落，如果长期食用，会在体内引起慢性中毒。
·温馨提示·
炖煮沙锅菜时，一定要选用生产合格的沙锅。表面不光滑或者过于光滑无颗粒感的沙锅，最好不要选用。
不宜过多食用含胆固醇的食物
很多人对胆固醇谈之色变，认为它是健康的大敌，是导致心血管疾病的罪魁祸首。在饮食上，他们则对含有胆固醇的食物退避三舍。实际上，这种做法是存在误区的，是对胆固醇的“偏见”。
因为，胆固醇是人体所必需的物质之一，它在细胞构成、激素分泌、协助消化吸收等方面的作用是无可替代的。首先，人体中的细胞成分中，多有胆固醇的“身影”，尤其是在肝、脑、肾等器官的细胞组成中，胆固醇占据了很大的比重。其次，人体中分泌的多种激素，也是以胆固醇为原料构成的，比如性激素、肾上腺皮质激素等。另外，人们往往认为胆固醇不利于消化吸收，实际上恰恰相反，胆汁中能够参与对脂肪的消化吸收的胆汁酸，其主要成分也是胆固醇。
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